Esta semana se celebró en Lima la cumbre anual del Foro Económico Asia Pacífico (APEC) con la participación de Alan García, George Bush y los mandatarios de los países que bordean el Pacífico.
Dicen que lo que más abundó entre discusión y discusión fue un buen pisco sour peruano.
Michelle Bachelet tomando un pisco sour peruano
Según reportajes, el pisco sour, que es
“Fuente de orgullo nacional entre los peruanos……… se convirtió en lo más reclamado durante las pausas del foro de la APEC celebrado en Lima.”
“El pisco sour se elabora en base a una combinación de pisco, jugo de limón, clara de huevo, jarabe de goma (edulcorante) y canela, y se le considera como un brindis obligatorio en este país sudamericano para agasajar a huéspedes oficiales y celebrar fiesta.”
Incluso Bush, que se dice superó el vicio del alcoholismo a la edad de 40 años, fue fotografiado tomando un pisco sour, aunque unos dicen que no llegó a probarlo y otros dicen que su bebida no tenía pisco. ¿Cuál será la verdad?
Mientras tanto, yo voy a prepararme un delicioso pisco sour ¡¡¡Salud!!!